Покупатели

Кафе работает в сфере услуг, в основном направленных на часть населения со среднем ежемесячным доходом от 15000р. до 30000р. Так же клиентами кафе могут быть ИП, занимающиеся проведением свадеб, банкетов или других подобных торжеств.

Частыми посетителями могут являться работники ближайших магазинов, салонов, сотрудники близлежащих офисов, школ, а так же учащиеся школ. Для ряда таких посетителей предполагается быстрая, вкусная еда.

Положение кафе предполагает место, где сосредоточено большое количество торговых центров и проходит одна из крупнейших дорожных развязок города, что обеспечит необходимый приток клиентов.

Вечером кафе будут посещать туристы города, а так же желающие провести свой вечер в уютной, доброжелательной обстановке.

Размер рынка и его тенденции

Рынок на котором будет действовать наша организация - рынок услуг. Согласно опубликованным исследованиям компании Бизнес-консалтинг о сегменте рынка, на котором будет действовать наша организация , можно проанализировать расположенные рядом конкурентоспособные учреждения данного типа. Конкуренция предполагается с пятью учреждениями: кафе "Лок", бар-кафе "Бавария", кафе "Три короля", кафе "Нил". В основном это конкуренция в ценовой политике. Кафе "Три короля" давно и успешно себя зарекомендовало, наша организация планирует превзойти его по качеству предоставления услуг. Наше кафе лидирует среди конкурентов по своему месту положению.

Рядом с нашем кафе строится гостиница, что повысит спрос на услуги нашего кафе.

Другое по экономике

Государственное регулирование занятости населения и снижения безработицы
Проблема государственного регулирования занятости населения и снижения безработицы - одна из самых насущных в экономике России. Это подтверждено реализацией масштабных государственных антикризисных программ в сфере труда и занятости, а ...