Оценка рисков
Общая сумма затрат на оплату труда персонала (без учета налоговых отчислений и иных обязательных платежей) и размер заработной платы представлены в Таблице5.
Таблица 5
Расходы на оплату труда персонала кафе, руб.
Должность |
Зарплата, руб. |
Штатных ед. |
2012 год |
2013 год |
2014 год |
2015 год |
Директор |
25 000 |
1 |
177625 |
177625 |
177625 |
177625 |
Бухгалтер |
20 000 |
1 |
142100 |
325500 |
343500 |
146250 |
Технолог |
18 000 |
1 |
127890 |
260400 |
274800 |
117000 |
Официант |
10 000 |
4 |
243000 |
234360 |
247320 |
105300 |
Бармен |
11000 |
2 |
133650 |
520800 |
549600 |
234000 |
Уборщица |
7000 |
2 |
85050 |
286440 |
302280 |
128700 |
Повар |
14 000 |
3 |
255150 |
182280 |
192360 |
81900 |
Менеджер мероприятий |
18 000 |
1 |
109350 |
546840 |
577080 |
245700 |
ИТОГО |
15 |
1273815 |
234360 |
247320 |
105300 |
Другое по экономике
Становление венчурного бизнеса в России
В
современных условиях интенсивного научно-технического развития во всем мире
пристальное внимание уделяется разработке и освоению нововведений, без которых
дальнейший прогресс в обществе был бы невозможен. В связи с этим, особую
знач ...