Понятие себестоимости продукции. Структура, состав и классификация затрат на предприятии

Зпр = Зс + Зм + Зпф + Звм + Зт + Зэн + Зн + Зп + Зотч + А + Зрсп + Здр = ∑З1 + А, (7)

где Зпр - затраты на производство;

Зс - стоимость сырья;

Зм - стоимость основного материала за вычетом возвратных доходов;

Зпф - стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

Звм - стоимость вспомогательных материалов;

Зт - стоимость топлива;

Зэн - стоимость энергии;

Зп - заработная плата;

Зотч - отчисления на социальное страхование;

А - амортизация основного капитала;

Зрсп - затраты по обеспечению работоспособности основного капитала;

Здр - прочие денежные расходы.

Группировка затрат по элементам показывает величину расхода сырья, материалов и других элементов затрат за отчетный период. В зависимости от того, насколько высок удельный вес отдельных элементов в суммарных затратах на производство, принято различать трудоемкие, материалоемкие, энергоемкие, фондоемкие производства, т.е. промышленные предприятия, где высокая доля соответственно заработной платы, материалов, энергии, амортизации.

Учет и анализ себестоимости по элементам затрат позволяет выявить резервы эффективности производства (респектабельность), участвовать в технико - экономическом обосновании направлении использования капитальных вложений оценивать наиболее экономичные варианты специализации, конвенции и кооперирования предприятия и т.п.

Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции затраты предприятия группируются по статьям калькуляции. Калькулирование себестоимости - это способ группировки затрат и определения себестоимости.

Группировка затрат по калькуляционным статьям отражает состав расходов в зависимости от:

· их направления, т.е. на производство или обслуживание;

· места возникновения, т.е. основное производство или вспомогательные службы.

Группировка расходов по калькуляционным статьям используется при определении себестоимости отдельных видов продукции, работ и услуг, а также при оценке степени влияния отдельных элементов на ее формирование.

Перечень статей затрат, их состав и методы распределения по видам продукции определяются отраслевыми методическими рекомендациями. Рассмотрим калькуляцию на примере предприятия машиностроения и металлообработки:

Сырье и материалы.

Возвратные отходы (вычитаются).

Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий.

Топливо на технологические цели.

Энергия на технологические цели.

Основная и дополнительная зарплата производственных рабочих.

Отчисления на социальные нужды.

Расходы на подготовку и освоение производства.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.

Общецеховые расходы:

Итого: цеховая себестоимость продукции

Общезаводские расходы.

Потери от брака (только в отчетных калькуляциях).

Прочие производственные расходы.

Итого: производственная себестоимость продукции

Внепроизводственные расходы

Всего: полная себестоимость продукции

Таблица 1 - Классификация затрат на производство

Другое по экономике

План создания и развития деятельности туристической фирмы Здравницы Поволжья
Туристическое агентство «Здравницы Поволжья» является закрытым акционерным обществом. Данный бизнес-план предусматривает создание туристического агентства «Здравницы Поволжья» с целью реализации программ обозначенных в этом документе. ...